糖心vlog：乡村日志

2025-02-11 19:30:33

为推进村庄生态化转型，建设低碳乡村，四坪村引进了发酵床养鸡技术。7月10日，受永泰县乡村振兴研究院研究部主任车海生的邀请，福建农林大学乡村振兴学院赴宁德市屏南县四坪村三变改革实践队前往四坪村村民家中了解正在建造的发酵床养鸡场与生态鸡舍。

在村民吴阿姨家门前，生态鸡舍的建设适逢最后一天txapp.tv。车海生在永泰的生态养殖取得了不错的收益，为了推广自然农业技术，正在其他地区试点，四坪村就是试点选址之一。当实践队员见到他时，他正在裁剪加固鸡舍围栏上的铁丝网。鸡舍周围环境清幽，草木郁郁葱葱，往下望去就是温教授的生态一亩田。“我们要避免像工业化大养殖场里速生鸡那样恶劣、封闭的生存环境。发酵床养殖可以有效的提高鸡的免疫力，减少各种药物的使用。”对于鸡舍为什么要用通透的铁丝网围住，又为什么要选择一个如此优美的环境，车海生这样解释道。

实践队员和车海生一起搭建鸡舍时，向车海生问及了发酵床养鸡技术的关键。车海生表示，发酵床养鸡主要是在鸡舍地面上铺设锯末、稻草或者稻谷壳等垫料，利用垫料中的功能菌群降解鸡粪，可以有效的降低异味、减少污染。

同时由于发酵床中有各种有益菌群，可以反作用于鸡舍里的鸡，有效提升免疫力，减少患病率，减少药物的使用。实践队员聆听了车海生的讲解，在生态农业及其相关产品方面的知识储备也进一步增加。

车海生还告诉大家，生态产品价值的实现最关键在于“城乡联动”。通透的鸡舍环境不但能让鸡生存得更好，还能让游客或是来采购生态产品的人直观地看到养殖的过程，使消费者了解生态产品的价值所在，认为消费得值。现代人有过多于依赖工业快消品的问题趋势，他认为这是一种竭泽而渔。他自谦的说，关注生态，推动生态农业，是他对党的生态文明建设，对习近平总书记的“两山”理论的一点贡献。

与车海生的交流使实践队对自然农业、生态产品价值实现有了更深的理解，从更微观的层面上体会到了生态文明建设的内涵；从行动上思考低碳减排目标如何融入到农村生产的可持续发展中糖心vlog。期望在后续的实践过程中，实践队也能利用自己在此次实践中所习得的知识，为更多的地方提交乡村振兴更精彩的答卷。

—乡村振兴学院—

资料来源：乡村振兴学院

责任编辑：邱雍华 陈梅菊

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